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Details specific recommendations for fiber types and intake levels required to prevent and manage chronic disease
Ruolo del dietista nella gestione preoperatoria
Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.
In questo libro vengono presentati gli argomenti di base del management sanitario, che gli studenti biomedici devono conoscere appieno per affrontare in modo adeguato le sfide che la sanità moderna impone.
La terza edizione di Lopez Oncologia Medica Pratica ha tenuto presente i grandi cambiamenti verificatisi nell’interpretazione delle basi molecolari del cancro, ampliando notevolmente la parte relativa alla biologia dei tumori, ma selezionando essenzialmente quelle informazioni che hanno implicazioni cliniche e sono indispensabili per l’oncologo al fine di razionalizzare i processi decisionali.
Il volume vuole essere un “vademecum” finalizzato a fornire sia agli studenti del corso di laurea e di specializzazione, che ai giovani medici ed a coloro che esercitano già da tempo la professione medica un ausilio in grado di evidenziare, in modo chiaro ed immediato, le patologie specifiche dell’età geriatrica ed i relativi approcci terapeutici
Il testo si configura come un utile strumento didattico per gli studenti, ma anche come un momento di riflessione per chi quotidianamente è impegnato nello svolgimento delle diverse competenze professionali. Il testo tratta di alcune delle numerose attività attraverso le quali l’Assistente Sanitario svolge la propria opera di promotore e difensore della salute
L’opera si propone di fornire un valido ausilio didattico e di consultazione per i discenti e per tutti coloro che, a vario titolo, non escluso l’ambito professionale, si interessano di scienze criminologiche e di psichiatria forense
Con Prontuario Dietetico Ospedaliero (POD)
Sono fornite Indicazioni Nutrizionali teoriche e pratiche (lista dietetica giornaliera, menù a rotazione quindicinnale, etc.) valide per soggetti sani di varie età e condizione (bambino, anziano, donne in gravidanza, etc.) e per pazienti ricoverati in presenza di malattie nutrizionali specifiche
